11 mai 2023 | Adventiste.mq
Les protéines sont un nutriment essentiel dans votre alimentation. Elles vous aident à maintenir des muscles maigres, à réguler l’appétit et à vous garder rassasié, afin que vous puissiez gérer ces fringales distrayantes.
Mais de combien de protéines avez-vous vraiment besoin chaque jour, surtout si vous cherchez à perdre du poids ?
Les femmes n’ont besoin que de 46 g de protéines par jour, plus si vous êtes enceinte (60 g par jour) ou si vous avez plus de 70 ans (57 g par jour). Pour les hommes, c’est 64 g par jour, passant à 81 g par jour lorsqu’ils ont plus de 70 ans.
Cependant, pour perdre du poids, le moment où l’on mange des protéines est tout aussi important que la quantité à manger. Notre corps ne peut pas stocker de protéines et l’excès sera généralement converti et stocké sous forme de graisse.
La meilleure approche consiste à répartir votre apport en protéines sur la journée. Pour réduire la consommation, le CSIRO recommande de viser au moins 25 g par repas et 10 g supplémentaires pour les collations.
Équilibrer votre apport en protéines tout au long de la journée peut vous aider à perdre du poids en contrôlant votre appétit, en stimulant votre métabolisme et votre apport énergétique et en réduisant les fringales.
VOICI 3 CONSEILS POUR MAINTENIR UN ÉQUILIBRE PROTÉIQUE SAIN :
- Mangez plus de protéines au petit-déjeuner
Généralement, nous ne consommons pas assez de protéines au petit-déjeuner, alors essayez de vous concentrer sur l’ajout de protéines supplémentaires pour commencer la journée.
Voici deux petits-déjeuners protéinés à base de plantes, rapides et faciles à préparer, qui font facilement passer à plus de 25 g de protéines :
Garnir les céréales complètes de yaourt et d’une pincée de noix. Vous pouvez également essayer de l’avocat sur des toasts de pain entier, accompagnés d’un lait de soja.
- Optez pour des protéines plus saines
Les adultes consomment généralement suffisamment de protéines, mais elles ne proviennent pas toujours des bons aliments. En fait, nous obtenons environ 40 % de nos protéines d’aliments discrétionnaires ou d’aliments tels que les viandes transformées, les fast-foods, les pâtisseries, les biscuits et les gâteaux. Ce n’est pas que ces aliments soient toujours riches en protéines, cela signifie simplement que les gens en mangent beaucoup.
Les aliments discrétionnaires( ?) ont peu de valeur nutritive. Ainsi, même s’ils peuvent contenir des protéines, ils contiennent souvent beaucoup de sucres ajoutés, de sel et de graisses saturées.
Pour vous nourrir de protéines plus saines, consommez principalement les aliments complets et les sources d’aliments végétaux, notamment les légumineuses, les pois, les noix, les graines, les produits à base de soja tels que le tofu, le lait de soja et le yaourt de soja, ainsi que les céréales complètes. De plus, de cette façon, vous accompagnez votre protéine de beaucoup de vitamines, de minéraux et de phytochimiques végétaux protecteurs !
- Trop d’une bonne chose
Trop de n’importe quel aliment ou groupe d’aliments, même des protéines, peut fournir plus de kilojoules que votre corps n’en a besoin. À son tour, cela peut saboter votre perte de poids ou même provoquer un gain de poids. Alors n’en faites pas trop. Une surconsommation régulière peut également exercer une pression sur les reins.
Pour plus d’informations et de références de recherche, consultez l’article complet sur le site Web de Sanitarium
